吃年夜饭作文

吃年夜饭作文(汇编15篇)

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的吃年夜饭作文，欢迎阅读与收藏。

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。

吃完饭后，我问爷爷：“为什么要吃年夜饭？年夜饭是怎么来的？”爷爷回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节（过年）十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问爷爷：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀？”

爷爷笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的，传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的？”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

(酿豆腐)

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢？”爷爷说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口，从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠。觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

(腊肉、腊肠)

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑。我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀！

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀！

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”（本人的妈妈）来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。作文

　“哇，又有人给我发了一个红包！”只要一有人发出这样的慨叹，大家都会停下手中的事，拿起手机，打开微信，查看有没有消息，并向那个人又去羡慕的目光。

　　年夜饭，是家人们欢聚一堂，畅聊家常的最佳时机。可是自从手机功能越来越齐全的同事。同远方的朋友聊天是越发容易了，可是我们忽略了面前的家人。

　　每年除夕都会去姥姥家吃年夜饭，一路上看见人们都提着大包小包的，脸上洋溢着快乐的气息，就十分期待今年年夜饭有什么不同。

　　那段时间，微信红包刚流行起来，而人们对新鲜事物的好奇心又那么强烈，难免会出现手机不离手的现象，早晨起来第一件四，吃饭、坐公交时，晚上睡觉前做的事都是看手机。于是，人们便离不开手机，过着与手机“相依为命”的生活。

　　到了姥姥家，亲戚们大多都到了，我们入座不久，就开饭了。以前，大家会围坐在桌子旁，边吃火锅，边聊天，边看春晚。可是去年的那段时间，人们的碗边都放着个手机，而且把界面都换成微信的聊天界面。大家都不聊天，不看春晚，闷着头吃饭；有些人右手拿着筷子，左手却还在打字；更有些人干脆不吃饭，一心沉浸在手机中。

　　正当我在吃饭时，看见正坐在我对面的姥姥望着一桌子的剩菜，眼中多的是一份无奈，一份惋惜，一份寂寞。她叹了口气，独自一人忙活在客厅与厨房之间。

　　看到这个画面，心中为之一颤：正当所有人抱着手机心满意足地与别人聊天时，却孤立了姥姥。那段时间，手机将我们与姥姥分隔成了两个世界的人，更准确地说，不与她聊天，就像 ……此处隐藏6923个字……点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗?当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。

晶莹的是汤圆——团团圆圆

也许你会问——汤圆是元宵节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭，是全家人一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴，是大年初一的红包。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

香喷喷的新年，香喷喷的年夜饭。每当想起这件事，我都会记忆犹新。

这天，许多亲戚都来我家吃年夜饭，去年的年夜饭时舅舅做的，可是，今年却轮到妈妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮，决定一起参加。

一回到家，就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音，这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看，原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢！我连忙走上去，故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说：“两位大人，有何吩咐呢？”听到这话，忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了，因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说：“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦！”“哦，糟了，家里没有醋了，快快快，你快去买瓶醋回来吧！”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。

时间一分一秒的过去。“可算忙活完了，没想到做一次家庭晚宴这么累呀！”舅妈和妈妈在一旁聊道。

吃饭之前，每个人都需要说一句祝福语，我刚要说，门被推开了，我往门那边望。“啊，是表哥！”我高兴的叫起来，“你不是有事回不来的吗？”我疑惑的问。“只有你这么笨！我就是为了给大家一个惊喜嘛！”说完，全家都笑得乐开了花。

晚饭过后，我提议一起去放烟花，可是这么晚了，没有卖了，这可怎么办呢？我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，爸爸在屋里大声喊道：“谁来帮帮我？”我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声，我们全都往后看，没想到父亲早已经准备好了烟花，就是为了给我们一个惊喜。

我们把烟花放在中间，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把导火索点燃。

只见几秒过后，烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上，到达一定高度是绽开来，可美了。

放完烟花，我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10，9，8，7，……3，2，1”新年的钟声敲响了。

香喷喷的新年，香喷喷的年夜饭。

随着爆竹声的响起，春节开始了。我和爸爸妈妈早早的就开始计划每天的日程了。

第一天我们去外婆家，去那儿吃年夜饭。上了机场高速，我突然觉得路上比以前亮多了，仔细一看才发现原来是路两旁的房屋家家张灯结彩，全家团圆。天空中，万朵烟花一齐开放，把道路照得亮堂堂的，连我们这些观看的人也觉得心里暖洋洋的。正如爸爸说的那样，“工作了一年了，终于可以休息了。”春节到了是该和家人、朋友好好团聚一下，总结一下这一年来的收获。

终于到了外婆家，外婆家门口也挂起了红灯笼，一派喜气洋洋的气氛。进了屋子，桌上的饭菜已经摆好了，我看的口水直下三千尺，正要伸手用筷子夹，妈妈连忙阻止我，说：“这是拜菩萨用的，不能吃的，我们待会儿再吃。”

外婆端了两枝蜡烛出来，放在桌子上，我们一个个拜过去。拜完了，我们又拿来一口大铁锅，放进纸元宝，烧了起来，祈求在这一年得到神的保佑，事事都会顺利。这时，爸爸和舅舅两个人出去了，一会儿，外面传来烟花的响声，原来刚才他们放烟花去了，我们跑到外面观看，只见烟花飞上天空，随着一声巨响在空中开了花，真是好看。

接着，我们对号入座，长者坐上座，我们孩子坐下座，吃起了年夜饭，大家聊着这一年有趣的事，互相拜年。最让我们孩子高兴的时候到了，开始发红包了，在向外公讨红包时，我用了一句时兴的话：“恭喜发财——”外公拍了拍我的头：“真是个好外孙。”这时我把手摊开，说出了下半句：“——红包拿来!”外公笑了起来，便给我红包边说：“真是个鬼灵精。”旁边的人无不捧腹大笑。

年夜饭吃完了，大家坐在沙发上一起看春节联欢晚会，热热闹闹地过了这一夜。

?为建设节约型社会及实现我国的绿色可持续发展做出自己应有的贡献!?一反常态，退后几步，背弓起来，嘴巴里威似胁的“嘶嘶”叫着。“难道是——”我夺过手电筒，往里一照，果然，里面还有四只小猫，看来那些怪声就是它们发出的了。这件事就这样到此为止了，

我回忆完后，又深深地吸了一口气，真是让人回味无穷啊。

中国人的传统里有各种形形色色的饭局，但天字一号重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代的，前几年导演张元拍了一部《过年回家》，通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事，最后电影为张元捧回了一个“人道主义精神奖“。

年饭早已超出了“吃“的范围，年饭桌上的东西，早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭象征着幸福憧憬，再惨，惨不过杨白劳，但在年三十这天，杨白劳也要给喜儿买条红头绳，想办法张罗着吃顿年夜饭，喜儿那段“爹爹带回白面来，欢欢喜喜过个年“的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫“悲剧的铺垫“。

年夜饭就是中国人最内核的向心力，年夜饭的温情正是这样一种铭刻在民族的骨头里，温暖在一家人的问候中，沸腾在每一个人血脉中的温情。这种温情是大年三十母亲唠叨在灯下的叮嘱，也是无数的游子顶着寒风，踏着大雪往家里赶的执着与真诚。中国人最讲至亲至情，受“礼仪之邦“的影响至深。但现代社会中很多家庭成员为生计、为发展，各奔东西，平时难得一聚。一起吃顿年饭，一家人酒肴相对，轻言细语，诉说别后离情，生活感悟，该是何等惬意之事!

我们对年夜饭的重视，也就是对传统的重视，对自己身份的认知，《尔雅·释天》中说：“年者，禾熟之名，每岁一熟，故以岁为名“，把“年“当作收获的象征，于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿，这种庆祝的活动也就成了年夜饭。

这顿饭更重要的在于一个形式，吃年夜饭时，家家都要有一道菜即全鱼，取年年有余之意。在我国南方，鱼是整个宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃，只是端上来摆摆样子，留到明年表示日子有富余。还有些地区，第一个热菜就上全鱼，直到宴会结束时，大家才象征性地吃上几口。除夕鱼寄托着人们希望家业发达、年年有余的美好愿望。广州人的年夜饭桌上通常会有“发财就手“、“发财好市“这样的意头菜，不过是件讨口彩的事情，但大家还是认真虔诚地做了。